Cách pha nước 70 độ không cần nhiệt kế nhanh và chính xác

Cách pha nước 70 độ không cần nhiệt kế là mẹo cực hữu ích cho các mẹ bỉm khi pha sữa cho bé, nhất là lúc đi du lịch, ra ngoài hoặc khi không có dụng cụ đo nhiệt độ. Dưới đây là chi tiết cách thực hiện.

Tại sao cần pha nước sôi 70 độ cho bé?

Theo WHO, nước pha sữa công thức nên ở khoảng 70°C để vừa an toàn cho bé vừa giữ được chất dinh dưỡng. Ở mức nhiệt này, nếu trong sữa có vi khuẩn (như Cronobacter) thì chúng sẽ bị tiêu diệt. Đồng thời, sữa sẽ tan mịn, không bị vón, giữ nguyên mùi vị và giúp bé dễ hấp thu.

Nếu pha sữa bằng nước quá nóng (trên 80°C), một số dưỡng chất như vitamin A, vitamin C, DHA có thể bị phá hủy. Ngược lại, nếu pha nước quá nguội (dưới 60°C), sữa dễ bị vón cục, không tan hết và không đảm bảo tiêu diệt vi khuẩn có hại.

Rất nhiều mẹ Việt thắc mắc tại sao sữa Nhật pha 70 độ lại được khuyến nghị. Thực tế, các dòng sữa công thức Nhật Bản như Meiji, Glico, Morinaga, Wakodo… đều được nghiên cứu để hòa tan tốt nhất ở mức 70°C.

>>> Xem thêm: Cách pha sữa Meiji dạng thanh, dạng bột

Cách pha nước 70 độ không cần nhiệt kế

Để thực hiện cách pha nước 70 độ không cần nhiệt kế, mẹ có thể áp dụng các phương pháp ước lượng thực tế dưới đây khi pha sữa cho bé:

Cách 1: Trộn nước sôi và nước nguội theo tỷ lệ chuẩn

Đây là cách pha nước 70 độ không cần nhiệt kế phổ biến nhất vì dễ kiểm soát và phù hợp khi pha sữa cho bé. 

Mẹ chỉ cần pha nước theo tỷ lệ là 2 phần nước sôi (100°C) + 1 phần nước nguội (khoảng 25-30°C). Sau đó khuấy đều để nhiệt độ nước được đồng nhất trước khi pha sữa.

Ví dụ: Nếu bạn cần 150ml nước ở 70°C, hãy pha 100ml nước sôi + 50ml nước nguội.

Cách 2: Quan sát bong bóng trong nước

Đây là cách nhận biết nước sôi 70 độ dễ áp dụng khi đun trên bếp. Khi xuất hiện bong bóng li ti cỡ “mắt tôm” dưới đáy nồi (≈ 1-2mm), nước có thể đang ở khoảng 70°C. Mẹ có thể tắt bếp và dùng ngay.

Tuy nhiên, phương pháp này chỉ ước lượng tương đối, nên nếu pha sữa cho trẻ sơ sinh, mẹ vẫn nên kết hợp với cách trộn nước sôi và nguội để đảm bảo chính xác hơn.

Cách 3: Canh thời gian nước nguội từ 100°C xuống 70°C

Nếu mẹ không có nhiệt kế, có thể canh thời gian nguội tự nhiên sau khi nước sôi. Cách này phù hợp khi mẹ không có nước nguội hoặc không muốn trộn nước.

Cách làm khá đơn giản, sau khi đun sôi nước, mẹ chỉ cần để nguội từ 5-10 phút là nước sẽ về khoảng 70°C (tuỳ môi trường và bình đựng).

Lưu ý: Nếu dùng ấm siêu tốc, thời gian nguội sẽ nhanh hơn so với nồi inox.

Cách 4: Dùng máy đun nước pha sữa

Sử dụng máy đun nước pha sữa là phương pháp đơn giản và chính xác nhất để pha nước 70°C mà không cần dùng nhiệt kế. Máy sẽ đun nước lên đến 100°C để tiêu diệt hoàn toàn vi khuẩn. Sau đó, nước sẽ được tự động hạ xuống mức 70°C và giữ ổn định ở mức nhiệt này suốt nhiều giờ.

Khi cần pha sữa, mẹ chỉ việc nhấn nút lấy nước trực tiếp từ máy. Không cần dùng nhiệt kế, không cần kiểm tra lại nhiệt độ.

>>> Xem thêm: Máy đun nước pha sữa loại nào tốt​ cho bé?

Lưu ý khi pha sữa cho bé

Ngoài việc chú ý đến nhiệt độ nước khi pha sữa, mẹ cần tuân thủ một số nguyên tắc sau để đảm bảo an toàn và sức khỏe cho bé:

• Vệ sinh sạch dụng cụ pha sữa: Dụng cụ cần được rửa sạch để loại bỏ vi khuẩn và cặn sữa, tránh gây rối loạn tiêu hóa. Mẹ nên dùng nước rửa chuyên dụng cho bé, không dùng chất tẩy mạnh.
• Giữ sạch không gian pha sữa & rửa tay trước khi pha: Khu vực pha sữa phải sạch sẽ và mẹ cần rửa tay trước khi thao tác để tránh vi khuẩn từ môi trường xâm nhập vào sữa bé uống.
• Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng sữa: Mỗi loại sữa có tỉ lệ pha khác nhau theo độ tuổi. Pha sai (quá đặc hoặc quá loãng) đều có thể gây táo bón, suy dinh dưỡng hoặc ảnh hưởng hấp thu của bé.
• Làm mát bình sữa trước khi cho bé ti: Sau khi pha không cho bé uống ngay để tránh bỏng, nhiệt độ lý tưởng khoảng 36-37°C. Có thể nhỏ sữa ra cổ tay để kiểm tra hoặc dùng máy hâm sữa, tuyệt đối không dùng lò vi sóng để làm nóng lại.

Việc nắm rõ cách pha nước 70 độ không cần nhiệt kế giúp mẹ tiết kiệm thời gian, đồng thời đảm bảo pha sữa đúng chuẩn, giữ trọn giá trị dinh dưỡng cho bé. Để quá trình pha sữa trở nên đơn giản và chính xác hơn, mẹ có thể sử dụng máy đun nước pha sữa chuyên dụng.

Tại Hagu Life, mẹ dễ dàng tìm thấy máy đun nước pha sữa, máy hâm sữa, cùng các sản phẩm chăm sóc mẹ và bé chính hãng từ nhiều thương hiệu uy tín. Hãy ghé ngay Hagu Life để chọn lựa những sản phẩm chất lượng, đồng hành cùng mẹ trong hành trình nuôi con khỏe mạnh, khoa học mỗi ngày