Cách nấu cháo nồi Bear: Bí quyết cháo ngon nhừ, trọn dinh dưỡng

Cách nấu cháo nồi Bear là giải pháp lý tưởng giúp mẹ chuẩn bị bữa ăn dinh dưỡng cho bé một cách dễ dàng, vừa tiết kiệm thời gian vừa đảm bảo cháo nhừ mềm, giữ trọn dưỡng chất. Chỉ với vài thao tác đơn giản, mẹ đã có thể nấu những bát cháo thơm ngon, bổ dưỡng cho bé. Dưới đây Hagu Life sẽ hướng dẫn chi tiết để mẹ thực hiện món cháo hoàn hảo bằng nồi Bear!

Lợi ích khi nấu cháo bằng nồi nấu chậm Bear

Cách nấu cháo bằng nồi nấu chậm Bear không chỉ giúp mẹ tiết kiệm thời gian mà còn đảm bảo cháo chín nhừ, thơm ngon và giữ trọn dinh dưỡng. Với công nghệ nấu chậm hiện đại, nồi Bear trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều gia đình nhờ những ưu điểm vượt trội sau:

• Nấu cháo bằng phương pháp chưng cách thủy, giúp cháo chín kỹ, nhuyễn mịn, hạn chế bay hơi, giữ nguyên dưỡng chất và hương vị tự nhiên.
• Chế độ nấu cháo tự động với thời gian và nhiệt độ cài đặt sẵn, giúp mẹ không cần canh chừng mà vẫn có bát cháo ngon đúng chuẩn.
• Màn hình LED hiển thị rõ ràng các chế độ và thông số, dễ theo dõi và thao tác.
• Nấu được nhiều loại cháo khác nhau, từ cháo ăn dặm cho bé đến cháo dinh dưỡng cho cả gia đình, dễ dàng kết hợp với thịt, cá, hải sản, rau củ.
• Lõi nồi bằng sứ giữ nhiệt tốt, vỏ ngoài cách nhiệt an toàn tuyệt đối cho sức khỏe.
• Chế độ hẹn giờ linh hoạt, có thể hẹn từ tối hôm trước để sáng hôm sau có ngay nồi cháo nóng hổi mà không mất thời gian chuẩn bị.
• Sau khi nấu xong, nồi tự động chuyển sang chế độ giữ ấm, giúp cháo luôn ở nhiệt độ lý tưởng, không lo nguội hay mất chất.

>>> Xem thêm: Cách sử dụng nồi nấu cháo chậm Bear A-Z

Hướng dẫn cách nấu cháo bằng nồi nấu chậm Bear

Nồi nấu chậm Bear không chỉ giúp mẹ nấu các món cháo dễ dàng mà còn cho phép sáng tạo với nhiều công thức khác nhau. Một trong những món cháo lý tưởng cho bé từ 7 – 8 tháng tuổi trở lên là cháo thịt bò bí đỏ. Dưới đây là hướng dẫn cách nấu bằng nồi Bear:

1. Chuẩn bị nguyên liệu

Trước khi bắt tay vào nấu cháo, mẹ cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu để đảm bảo món cháo đạt chuẩn dinh dưỡng và hương vị thơm ngon.

• Gạo tẻ: 60g
• Thịt bò: 50g
• Bí đỏ: 40g
• Hành củ: 1 củ
• Hành lá: 1 – 2 cây (nếu bé đã ăn được)
• Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, hạt nêm dành cho bé

📌 Lưu ý: Mẹ có thể kết hợp thêm cà rốt hoặc khoai lang để cháo có độ ngọt tự nhiên hơn. Nếu bé ăn thô tốt, có thể để nguyên thịt băm thay vì xay nhuyễn.

>>> Xem thêm: Tổng hợp các dụng cụ nấu cháo ăn dặm cho bé

2. Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế đúng cách sẽ giúp món cháo giữ được hương vị và loại bỏ hoàn toàn mùi tanh của thịt bò.

• Thịt bò: Rửa sạch với nước muối loãng, để ráo rồi thái nhỏ. Sau đó, băm nhuyễn hoặc xay mịn tùy theo khả năng ăn thô của bé.
• Gạo: Vo sạch, có thể ngâm trước 1 – 2 tiếng để cháo nhanh nhừ hơn.
• Bí đỏ: Gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng nhỏ để hấp chín.
• Hành củ: Bóc vỏ, băm nhuyễn.

📌 Mẹo nhỏ: Khi sơ chế thịt bò, có thể ngâm qua nước gừng hoặc sữa tươi không đường để thịt mềm và không bị tanh.

3. Tiến hành nấu cháo bằng nồi nấu chậm Bear

Sử dụng nồi nấu chậm Bear giúp cháo đạt độ mềm mịn hoàn hảo mà không lo cháy khét hay mất chất dinh dưỡng.

• Bước 1: Cho gạo đã vo vào thố sứ của nồi nấu chậm, thêm nước theo tỷ lệ 1 gạo : 10 nước.
• Bước 2: Đặt bí đỏ vào đĩa hấp, đặt lên khay hấp của nồi để hấp chín đồng thời trong khi cháo nấu bên dưới.
• Bước 3: Kết nối nguồn điện, chọn chế độ “Nấu cháo” trên màn hình LED của nồi nấu chậm Bear.
• Bước 4: Sau 1 giờ, bí đỏ sẽ chín, mẹ lấy ra nghiền nhuyễn. Cháo tiếp tục nấu thêm 1,5 tiếng nữa để đạt độ nhừ mong muốn.

📌 Lưu ý: Khi hấp bí đỏ, mẹ có thể đặt thêm vài lát gừng mỏng để tăng hương vị và giúp hệ tiêu hóa của bé hoạt động tốt hơn.

>>> Xem thêm: Top nồi nấu cháo cho bé ăn dặm

4. Hoàn thiện món cháo

Sau khi các nguyên liệu đã được chế biến xong, mẹ chỉ cần trộn lại để có bát cháo thơm ngon, bổ dưỡng cho bé.

Xào thịt bò:

• Đặt chảo lên bếp, thêm một chút dầu ăn, phi thơm hành băm.
• Cho thịt bò vào xào nhanh tay, nêm chút nước mắm cho thơm rồi tắt bếp.

Trộn cháo:

• Khi cháo đã nhừ, mẹ múc ra bát, trộn bí đỏ nghiền và thịt bò xào vào.
• Khuấy đều để các nguyên liệu hòa quyện, có thể rây mịn nếu bé ăn thô chưa tốt.
• Nếu bé đã ăn được hành lá, mẹ có thể rắc thêm một ít hành lá thái nhỏ lên trên.

📌 Mẹo nhỏ: Nếu bé thích ăn cháo sánh mịn, mẹ có thể dùng máy xay cầm tay để xay nhuyễn trước khi cho bé ăn.

Lưu ý khi sử dụng nồi nấu cháo chậm Bear

Cách nấu cháo nồi Bear không chỉ giúp mẹ tiết kiệm thời gian mà còn giữ trọn dinh dưỡng cho bé. Tuy nhiên, để nồi hoạt động bền bỉ và đảm bảo chất lượng món cháo, mẹ cần lưu ý một số điểm quan trọng dưới đây.

• Không đổ nước quá vạch Max, tránh tình trạng cháo sôi bị trào ra ngoài.
• Không rửa lõi nồi bằng nước lạnh ngay sau khi nấu, vì lõi sứ có thể bị nứt do thay đổi nhiệt độ đột ngột.
• Không dùng vật sắc nhọn để vệ sinh nồi, chỉ cần rửa bằng bông rửa chén mềm và nước ấm.
• Bảo quản nồi ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm thấp để hạn chế vi khuẩn và nấm mốc.
• Chọn nguyên liệu tươi ngon để nấu cháo, giúp đảm bảo dinh dưỡng và hương vị thơm ngon cho bé.

Với những lưu ý trên, mẹ có thể sử dụng nồi nấu cháo chậm Bear an toàn, hiệu quả, giúp bé có những bữa ăn ngon miệng mỗi ngày!

FAQ – Mọi người cũng hỏi về cách nấu cháo bằng nồi nấu chậm Bear

Bạn đang thắc mắc về cách nấu cháo bằng nồi nấu chậm Bear? Dưới đây là những câu hỏi thường gặp giúp bạn hiểu rõ hơn và sử dụng nồi hiệu quả nhất!

Nút high trên nồi nấu chậm là gì?

Nút High trên nồi nấu chậm tương ứng với chế độ trung bình của nồi nấu chậm thông thường, giúp thức ăn chín nhanh hơn so với mức Low và Medium.

Hấp rau củ bằng nồi Bear trong bao lâu?

Thời gian hấp rau củ bằng nồi Bear dao động từ 30 phút đến 1 tiếng, tùy theo nguyên liệu. Các loại rau, tôm chín nhanh hơn, trong khi trứng, ngô, khoai nguyên củ sẽ mất nhiều thời gian hơn.

Nhiệt độ nồi nấu chậm là bao nhiêu?

Nhiệt độ của nồi nấu chậm dao động từ 70°C đến 90°C, giúp thực phẩm chín từ từ, giữ nguyên dưỡng chất và hương vị.

Nấu cháo bằng nồi nấu chậm Bear bao nhiêu phút?

Nấu cháo bằng nồi nấu chậm Bear thường mất 40 đến 120 phút, tùy vào chế độ nấu và loại nguyên liệu. Bạn có thể điều chỉnh thời gian sao cho phù hợp.

Với cách nấu cháo nồi Bear, bạn sẽ dễ dàng tạo ra những bát cháo thơm ngon, bổ dưỡng, giúp chăm sóc sức khỏe cho bé yêu một cách hoàn hảo. Nếu mẹ đang tìm kiếm nồi nấu chậm chất lượng, hoặc các sản phẩm chăm sóc mẹ và bé chính hãng, đừng quên ghé Hagu Life. Tại đây, bạn sẽ tìm thấy các sản phẩm chất lượng với giá cả hợp lý, giúp chăm sóc bé yêu và gia đình một cách tốt nhất.