Mẹ nên ăn gì để sữa đặc và mát, con tăng cân nhanh?

Ăn gì để sữa đặc và mát con tăng cân là câu hỏi mà hầu hết các mẹ sau sinh đều quan tâm, nhất là trong giai đoạn nuôi con hoàn toàn bằng sữa mẹ. Sữa mẹ đặc, thơm, mát không chỉ giúp bé tăng cân đều mà còn hỗ trợ hệ tiêu hóa, hạn chế táo bón và nâng cao sức đề kháng. Dưới đây là những thực phẩm giúp cải thiện chất lượng sữa mẹ một cách an toàn và hiệu quả.

>>> Xem thêm: Tuyệt chiêu sữa mẹ đặc sánh

Tại sao sữa mẹ lại đặc sánh?

Sữa mẹ không chỉ là thức ăn, mà còn là “kháng sinh tự nhiên” giúp trẻ khỏe mạnh ngay từ những ngày đầu đời. Thành phần sữa mẹ gồm:

• Chất béo (Lipid): Cung cấp đến 50% năng lượng bé cần mỗi ngày. Chứa Triglyceride, DHA, AA – hỗ trợ phát triển não bộ, võng mạc và hệ miễn dịch. Chất béo MHO hoạt động như chất xơ sinh học, giúp đẩy vi khuẩn và chất thải khỏi ruột, ngừa táo bón.
• Protein (Chất đạm): Gồm 60% whey protein (dễ tiêu, thải độc) và 40% casein protein (đạm bền vững giúp phát triển cơ – xương). Hai loại đạm này góp phần tạo nên kết cấu sánh nhẹ, giàu dưỡng chất cho sữa mẹ.
• Carbohydrate (Chất bột đường): Thành phần chính là lactose – cung cấp 40% năng lượng cho bé, hỗ trợ hấp thu canxi và tạo vị ngọt tự nhiên, dễ uống.
• Vitamin và khoáng chất: Bao gồm vitamin A, C, D cùng canxi, sắt, photpho – hỗ trợ phát triển xương, răng và tăng cường miễn dịch.
• Enzyme và hormone: Có lipase, amylase, prolactin, hormone tuyến giáp – giúp tiêu hóa tốt, cân bằng sinh hóa đường ruột, hạn chế rối loạn tiêu hóa.
• Kháng thể tự nhiên: Mỗi cữ sữa mẹ cung cấp hàng triệu bạch cầu và globulin miễn dịch – giúp tăng đề kháng, chống lại virus, vi khuẩn hiệu quả.

Chính nhờ hàm lượng chất béo, protein và kháng thể cao, sữa mẹ có độ sánh đặc hơn sữa công thức. Mẹ có thể dễ dàng nhận biết:

• Sữa đầu (sữa loãng): Màu nhạt, trong hơn, giàu nước và lactose – giúp bé giải khát.
• Sữa sau (sữa đặc): Màu vàng nhẹ hoặc trắng đục, sánh hơn – giàu chất béo, giúp bé no lâu, tăng cân và phát triển não bộ tốt hơn.

>>> Xem thêm: Sữa đầu và sữa cuối là gì?

Ăn gì để cho sữa mẹ mát và đặc?

Không chỉ cần sữa giàu dưỡng chất, mà sữa còn cần “mát” và thơm để bé dễ tiêu hóa, tránh đầy bụng, táo bón và giúp con bú ngoan hơn. Vậy ăn gì để sữa đặc và mát con tăng cân nhanh? Dưới đây là nhóm dinh dưỡng quan trọng mẹ cần bổ sung:

• Rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên cám: Giàu vitamin, chất xơ và khoáng chất giúp sữa mát và dễ tiêu hóa.
• Protein (thịt, cá, trứng): Cung cấp đạm, DHA và các vi chất cần thiết giúp bé tăng cân và phát triển trí não.
• Canxi và vitamin D: Hỗ trợ phát triển xương, răng và hạn chế loãng xương cho mẹ.
• Nước: Uống đủ 2–2,5 lít nước mỗi ngày giúp duy trì lượng sữa ổn định và chất lượng.

>>> Xem thêm: Cách nhận biết sữa mẹ mát hay nóng

Ăn gì để sữa đặc và mát, con tăng cân nhanh? 13+ thực phẩm

Dưới đây là 13+ thực phẩm vừa giúp lợi sữa, vừa giúp sữa mẹ đặc, mát và thơm ngon, mẹ hãy bổ sung ngay vào thực đơn nhé!

1. Ăn gì để sữa đặc và mát con tăng cân? Thịt nạc

Thịt nạc (như thịt lợn nạc, thịt gà, thịt bò nạc) chứa hàm lượng protein cao, giàu kẽm và canxi, giúp mẹ phục hồi sau sinh, đồng thời hỗ trợ tăng độ đạm và độ đặc trong sữa mẹ. Nhờ ít chất béo, thịt nạc không gây tăng cân, phù hợp với mẹ sau sinh đang muốn giữ dáng.

2. Cách làm sữa mẹ đặc và vàng với tôm, cá

Tôm, cá là nguồn đạm chất lượng cao và chứa nhiều DHA, EPA, i-ốt, đặc biệt có lợi cho trí não và thị lực của bé. Đồng thời, lượng chất béo lành mạnh trong hải sản giúp tăng độ sánh và vị béo nhẹ trong sữa mẹ. Tuy nhiên, mẹ nên chọn cá ít thủy ngân như cá hồi, cá chép, cá lóc, tránh cá ngừ đại dương, cá kiếm.

3. Cà rốt

Cà rốt chứa beta-caroten (tiền vitamin A) cực kỳ dồi dào, giúp sữa mẹ có màu vàng nhạt, thơm và giàu chất chống oxy hóa. Cà rốt còn hỗ trợ mẹ lợi sữa, giúp bé bú sữa mát, phòng ngừa táo bón.

4. Rau thì là

Thì là không chỉ là gia vị mà còn là thực phẩm lợi sữa tự nhiên. Dùng thì là thường xuyên giúp kích thích tuyến sữa hoạt động tốt hơn, sữa có mùi thơm nhẹ, dễ chịu. Mẹ có thể nêm canh, hầm cháo hoặc pha trà từ thì là khô để sử dụng mỗi ngày.

5. Lá bồ công anh

Theo Đông y, bồ công anh có tính mát, giải độc, lợi tiểu, thanh nhiệt, đồng thời chứa nhiều sắt, canxi và vitamin A, C, nhóm B. Dùng lá bồ công anh khô pha trà uống hằng ngày giúp mẹ có nguồn sữa mát, giàu kháng thể và ít gây nóng trong cho bé.

6. Gạo lứt

Gạo lứt chứa nhiều vitamin B1, B3, B6, sắt, magie và chất xơ. Việc uống nước gạo lứt rang không chỉ giúp làm sữa mẹ sánh hơn mà còn hỗ trợ tiêu hóa, giảm mỡ máu, giúp mẹ nhanh lấy lại vóc dáng sau sinh.

7. Rau ngót

Rau ngót là loại rau lợi sữa nổi tiếng, giàu protein thực vật, canxi và vitamin C. Nó còn có tác dụng thông sữa, hạ sốt, lành vết thương nhanh, rất phù hợp cho mẹ sau sinh. Mẹ có thể nấu canh rau ngót với thịt nạc hoặc nấu nước uống.

8. Lá đinh lăng

Lá đinh lăng có tác dụng kích thích tuyến sữa, giảm căng tức ngực và ngăn ngừa tắc tia sữa. Dùng nước lá đinh lăng đun sôi uống mỗi ngày sẽ giúp tăng lượng và chất lượng sữa, tuy nhiên không nên dùng liên tục quá 7 ngày.

9. Bí ngô

Bí ngô (bí đỏ) chứa nhiều vitamin A, E, chất xơ và sắt, giúp sữa mẹ đặc, vàng và thơm ngậy hơn. Ngoài ra, bí ngô còn giúp bổ máu, sáng mắt và làm đẹp da cho mẹ sau sinh.

10. Rau đay

Rau đay có tính mát, chứa nhiều chất nhầy, vitamin C, sắt, canxi, giúp kích thích tiết sữa, làm sữa mát và đặc hơn. Đây là món rau lý tưởng trong những ngày hè nóng bức, mẹ có thể nấu canh cua rau đay hoặc luộc ăn kèm cơm.

11. Cháo chân giò

Chân giò hầm với đậu xanh, đậu đỏ hay nấu cháo là món ăn truyền thống giúp gọi sữa, bổ huyết và tăng tiết sữa. Tuy nhiên, mẹ không nên lạm dụng chân giò quá nhiều vì nhiều chất béo có thể gây sữa nóng, bé đầy bụng.

12. Nước chè vằng

Chè vằng có tác dụng gọi sữa về, hỗ trợ tiêu hóa, tăng sức đề kháng và giảm cân sau sinh. Mẹ nên uống nước chè vằng ấm, loãng mỗi ngày để tăng tiết sữa và giúp sữa thơm, mát.

13. Canh lá dứa non nấu thịt nạc

Lá dứa non (lá dứa gai) giúp chữa mất sữa, điều hòa nội tiết và tăng lượng sữa đặc mát. Mẹ có thể nấu lá dứa với thịt nạc hoặc xương để tạo món canh bổ dưỡng, kích thích sữa về.

14. Cá diếc

Cá diếc là loại cá nước ngọt, giàu đạm, ít béo, dễ tiêu hóa. Theo Đông y, cá diếc có tác dụng bổ huyết, lợi sữa, làm sữa đặc và thơm hơn. Mẹ có thể nấu canh cá diếc với lá ngải cứu hoặc thì là để tăng hiệu quả.

Hiểu rõ ăn gì để sữa đặc và mát con tăng cân chính là chìa khóa để mẹ nuôi con bằng sữa mẹ một cách hiệu quả và khoa học. Bên cạnh đó, để việc nuôi con bằng sữa mẹ trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn, mẹ đừng quên lựa chọn các sản phẩm hỗ trợ như máy hút sữa, túi trữ sữa, thực phẩm bổ sung… tại Hagu Life – địa chỉ mua sắm chính hãng, an toàn, giá tốt, luôn đồng hành cùng mẹ trên hành trình nuôi con bằng sữa mẹ tự nhiên và bền vững.