Hướng dẫn cách hâm và rã đông sữa mẹ để trong ngăn đá tủ lạnh

Bảo quản sữa mẹ trong ngăn đá tủ lạnh là phương pháp tuyệt vời giúp mẹ dự trữ sữa lâu dài, đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng cho bé trong những lúc không thể trực tiếp cho bé bú. Tuy nhiên, khi cần sử dụng sữa mẹ đã được đông lạnh, việc hâm và rã đông đúng cách rất quan trọng để giữ lại các dưỡng chất và kháng thể. Dưới đây Hagu Life sẽ hướng dẫn mẹ chi tiết về cách hâm và rã đông sữa để trong ngăn đá tủ lạnh đúng cách, giúp mẹ thực hiện một cách an toàn và hiệu quả.

Tại sao cần rã đông sữa trước khi hâm?

Sữa mẹ để trong ngăn đá tủ lạnh cần được rã đông trước khi hâm nóng vì một số lý do quan trọng sau:

• Các cấu trúc trong sữa, đặc biệt là các enzyme và vitamin, có thể bị phá vỡ nếu hâm nóng trực tiếp mà không rã đông trước.
• Khi hâm nóng trực tiếp không qua rã đông, nhiệt độ của sữa sẽ không đều, dẫn đến việc một phần sữa có thể bị quá nóng trong khi phần khác vẫn lạnh. Điều này không chỉ làm mất dinh dưỡng mà còn có thể gây bỏng cho bé nếu phần sữa nóng quá mức.
• Khi hâm sữa đã rã đông, mẹ có thể dễ dàng kiểm tra và điều chỉnh nhiệt độ cho phù hợp, tránh gây bỏng cho bé khi uống.
• Rã đông sữa từ từ sẽ giúp sữa giữ được chất lượng tốt hơn và tránh sự phát triển của vi khuẩn. 

>>> Xem thêm: Sữa mẹ để ngăn mát được bao lâu?

Cách hâm sữa mẹ để ngăn đá đơn giản và hiệu quả

1. Cách hâm sữa mẹ để ngăn đá​ bằng nước ấm 40 độ

Hâm sữa mẹ để ngăn đá đúng cách sẽ giúp bảo toàn chất dinh dưỡng và giữ an toàn cho bé. Dưới đây là các bước hâm sữa mẹ bằng nước ấm 40 độ từ ngăn đá tủ lạnh nhanh nhất:

• Bước 1: Rã đông sữa

Trước khi hâm, mẹ cần lấy sữa từ ngăn đá và đặt vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 12 giờ để sữa chuyển từ thể rắn sang thể lỏng. Việc này giúp sữa tan từ từ, bảo vệ các thành phần dinh dưỡng trong sữa.

• Bước 2: Chuẩn bị nước ấm

Lấy một chiếc bát tô sạch, đổ nước ấm vào, kiểm tra sao cho nước có nhiệt độ khoảng 40 độ C. Nhiệt độ này giúp bảo vệ vitamin và các dưỡng chất trong sữa không bị phá hủy.

• Bước 3: Ngâm sữa trong nước ấm

Đặt túi hoặc bình sữa vào bát nước ấm, ngâm trong khoảng 8 phút. Hãy chắc chắn rằng sữa không bị tiếp xúc trực tiếp với nước, mà chỉ ngâm trong nước ấm để làm ấm từ từ.

• Bước 4: Kiểm tra và cho bé uống

Sau 8 phút, mẹ kiểm tra lại nhiệt độ của sữa bằng cách nhỏ một ít lên cổ tay để cảm nhận độ ấm. Khi sữa đã đạt nhiệt độ an toàn, mẹ có thể đổ vào bình cho bé và cho bé sử dụng bình thường.

2. Hâm sữa mẹ trữ đông bằng máy hâm sữa

Dưới đây là các bước hướng dẫn chi tiết để hâm sữa mẹ trữ đông bằng máy hâm sữa:

• Bước 1: Kiểm tra vệ sinh máy hâm sữa

Trước khi sử dụng, mẹ cần kiểm tra khay chứa và bình của máy hâm sữa để đảm bảo vệ sinh sạch sẽ. Nếu các bộ phận này chưa được vệ sinh, mẹ cần rửa sạch và tiệt trùng máy trước khi sử dụng để tránh vi khuẩn có thể xâm nhập vào sữa.

• Bước 2: Đặt bình sữa vào khay máy hâm sữa

Sau khi vệ sinh, mẹ đặt bình sữa vào khay chứa trong máy hâm sữa đúng vị trí. Bình sữa cần được đặt ổn định và chắc chắn để tránh đổ vỡ trong quá trình hâm.

• Bước 3: Đổ nước vào máy hâm sữa

Đổ nước vào máy hâm sữa đến mức phù hợp, thường là ngang với mức sữa trong bình. Điều này giúp tạo nhiệt độ đều và hiệu quả trong suốt quá trình hâm.

• Bước 4: Cắm điện và điều chỉnh nhiệt độ

Sau khi đặt bình sữa và đổ nước, mẹ cắm điện và điều chỉnh nhiệt độ hâm sữa phù hợp với từng tình trạng của sữa:

• Nếu hâm sữa ở nhiệt độ phòng, điều chỉnh nhiệt độ từ 37 đến 40 độ C.
• Nếu hâm sữa từ ngăn mát tủ lạnh, điều chỉnh từ 45 đến 74 độ C.
• Nếu hâm sữa từ ngăn đá tủ lạnh, chọn mức nhiệt độ từ 75 đến 85 độ C.
• Bước 5: Kiểm tra nhiệt độ sữa và cho bé ti

Khi sữa đạt nhiệt độ chuẩn, đèn trên máy hâm sữa sẽ tự động ngắt. Mẹ cần kiểm tra lại nhiệt độ thực của sữa bằng cách nhỏ một ít lên cổ tay để cảm nhận độ ấm. Sau đó, mẹ có thể cho bé ti bình thường.

Lưu ý quan trọng khi hâm sữa mẹ để trong ngăn đá tủ lạnh

Khi hâm sữa mẹ trữ đông, có một số lưu ý quan trọng mà mẹ cần tuân thủ để bảo đảm sữa giữ được giá trị dinh dưỡng và an toàn cho bé. Dưới đây là những điều mẹ cần lưu ý:

1. Không hâm sữa bằng lò vi sóng

Sóng microwave có thể làm đứt gãy các amino axit và phá hủy các vitamin, kháng thể, cũng như làm giảm chất lượng protein và lipid trong sữa mẹ. 

Điều này dẫn đến việc sữa mất đi giá trị dinh dưỡng, khiến trẻ không nhận được đủ các dưỡng chất thiết yếu. Việc hâm sữa bằng lò vi sóng lâu dài có thể ảnh hưởng xấu đến sự phát triển thể chất và trí tuệ của trẻ.

2. Không hâm sữa khi chưa rã đông hoàn toàn

Khi sữa mẹ chưa được rã đông hoàn toàn mà đã đem đi hâm, nhiệt độ đột ngột sẽ làm thay đổi cấu trúc dinh dưỡng của sữa. Việc thay đổi nhiệt độ đột ngột có thể khiến các protein và dưỡng chất trong sữa bị biến đổi và mất đi các tính năng có lợi. 

Do đó, mẹ chỉ nên hâm sữa khi nó đã được rã đông hoàn toàn. Nếu mẹ quá vội, có thể cho sữa vào nước lạnh để quá trình rã đông nhanh chóng hơn.

3. Không lắc bình trong quá trình rã đông

Khi hâm sữa mẹ, mẹ cần tránh lắc mạnh bình sữa. Việc lắc mạnh có thể phá vỡ cấu trúc dinh dưỡng bên trong sữa, làm giảm chất lượng sữa và mất đi các kháng thể quan trọng. Nếu muốn làm tan váng sữa, mẹ chỉ nên lắc nhẹ nhàng để bảo vệ cấu trúc dinh dưỡng của sữa.

Các câu hỏi thường gặp

1. Hâm sữa mẹ bao nhiêu phút?

Sữa mẹ nên được hâm trong khoảng 10 – 15 phút để đảm bảo sữa ấm đều. Tuy nhiên, khi sử dụng máy hâm sữa, mẹ có thể hoàn toàn yên tâm về thời gian hâm, vì máy sẽ tự động điều chỉnh và tính toán thời gian một cách chính xác.

2. Sữa mẹ hâm nóng 40 độ để được bao lâu?

Theo khuyến cáo, sữa mẹ hâm nóng ở nhiệt độ 40 độ chỉ nên sử dụng trong vòng 2 giờ. Sau thời gian này, sữa có thể mất đi một phần dinh dưỡng do quá trình biến chất.

Cách hâm sữa mẹ từ ngăn đá đúng cách là rất quan trọng để đảm bảo dinh dưỡng tối ưu cho bé. Để việc chăm sóc bé và bảo quản sữa mẹ được thuận tiện hơn, mẹ có thể tham khảo và lựa chọn các sản phẩm chăm sóc mẹ và bé chính hãng, chất lượng cao với giá cả hợp lý tại Hagu Life. Mua sắm tại Hagu Life giúp mẹ tiết kiệm thời gian và đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé.