Bảo quản sữa mẹ trong tủ lạnh đúng cách như thế nào?
Không phải lúc nào mẹ cũng có thể cho bé bú trực tiếp. Vì vậy, cách bảo quản sữa mẹ trong tủ lạnh đã trở thành giải pháp hiệu quả, giúp duy trì trọn vẹn chất lượng sữa để bé yêu sử dụng bất cứ khi nào cần. Trong bài viết dưới đây, Hagu Life sẽ chia sẻ cùng mẹ những bước bảo quản sữa mẹ đúng chuẩn, an toàn và khoa học nhất!
Khi nào thì mẹ cần trữ sữa?
Trong những trường hợp dưới đây, việc trữ sữa và bảo quản đúng cách sẽ giúp mẹ đảm bảo luôn có nguồn sữa chất lượng cho bé yêu khi không thể cho bú trực tiếp:
- Trẻ phải cách ly: Khi bé được nuôi trong lồng ấp hoặc nằm viện và không thể bú mẹ trực tiếp.
- Sữa mẹ dư thừa: Khi mẹ có lượng sữa nhiều hơn nhu cầu của bé, vắt và trữ sữa sẽ tránh lãng phí và dùng cho những lần sau.
- Mẹ cần đi làm hoặc vắng nhà: Khi mẹ phải đi làm hoặc đi xa, việc trữ sữa là giải pháp để bé tiếp tục được sử dụng sữa mẹ ngay cả khi mẹ không có mặt.
>>> Xem thêm: Sữa mẹ để ngăn mát bị tách lớp có sao không?
Sữa mẹ để tủ lạnh trong bao lâu?
Bảo quản sữa mẹ đúng cách là chìa khóa giúp duy trì nguồn dinh dưỡng tối ưu cho bé yêu. Tùy thuộc vào loại tủ lạnh và điều kiện bảo quản, thời gian lưu trữ sữa mẹ sẽ khác nhau:
- Ngăn mát tủ lạnh: Sữa mẹ có thể được bảo quản tối đa 4 ngày nếu tủ lạnh chỉ chuyên dùng để trữ sữa mẹ.
- Ngăn đông tủ lạnh:
- Tủ lạnh mini một cánh: Do nhiệt độ thay đổi thường xuyên khi đóng mở cửa, sữa chỉ bảo quản được từ 2–3 tuần.
- Tủ lạnh hai cánh: Sữa mẹ có thể để được 3–6 tháng.
- Tủ đông chuyên dụng: Loại tủ đông hoặc tủ kem chuyên dụng có thể bảo quản sữa mẹ trong 6 tháng đến 1 năm.
>>> Xem thêm: Sữa mẹ để ngăn mát được bao lâu?
Cách bảo quản sữa mẹ trong tủ lạnh như thế nào?
Bảo quản sữa mẹ trong tủ lạnh đúng cách không chỉ giúp giữ trọn vẹn dưỡng chất mà còn đảm bảo an toàn sức khỏe cho bé yêu. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết để mẹ tham khảo:
- Để sữa ở phía trong ngăn dưới cùng của tủ lạnh, nơi nhiệt độ ổn định nhất. Không nên để ở cánh cửa tủ hoặc mép ngoài tủ lạnh, vì những nơi này nhiệt độ dễ dao động, làm sữa nhanh hỏng.
- Chia sữa vào túi trữ sữa hoặc bình có dung tích từ 80 – 120ml, vừa đủ cho mỗi cữ bú của bé. Điều này giúp làm lạnh nhanh và rã đông tiện lợi hơn.
- Ghi rõ ngày, giờ vắt sữa trên mỗi túi/bình để dễ dàng quản lý và sử dụng đúng thứ tự.
- Nếu chưa kịp cất sữa vào tủ lạnh, chỉ để sữa ở nhiệt độ phòng (khoảng 26°C) tối đa 6 giờ, tránh tiếp xúc với ánh nắng hoặc nguồn nhiệt.
- Khi cần trữ đông, làm lạnh sữa trong ngăn mát khoảng 30 phút trước khi chuyển sang ngăn đá.
- Đối với việc trữ đông sữa, mẹ nên trữ sữa trong các túi nhỏ theo từng cữ bú của bé để dễ rã đông và tránh lãng phí. Đồng thời đặt sữa nằm ngang trong ngăn đông để tiết kiệm không gian và dễ lấy ra sử dụng.
>>> Xem thêm: Sữa mẹ để ngăn đá được bao lâu?
Cách bảo quản sữa mẹ khi không có tủ lạnh/tủ đông
Việc bảo quản sữa mẹ đúng cách khi không có tủ lạnh hoặc tủ đông là một thách thức, nhưng vẫn có thể thực hiện được với một số giải pháp dưới đây.
1. Cách bảo quản sữa mẹ ở nhiệt độ phòng khi không có tủ lạnh
Ở nhiệt độ phòng từ 24 – 26°C, sữa mẹ có thể bảo quản tối đa 4 giờ nếu được giữ ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và xa các nguồn nhiệt.
Để đảm bảo chất lượng sữa, mẹ cần vắt sữa vào các túi trữ sữa hoặc bình chuyên dụng, đậy kín và đảm bảo vệ sinh. Tránh sử dụng chai nhựa thông thường vì chúng có thể làm ảnh hưởng đến chất lượng và an toàn của sữa mẹ.
2. Sử dụng thùng cách nhiệt để trữ lạnh tạm thời
Để trữ lạnh sữa mẹ tạm thời khi không có tủ lạnh hoặc tủ đông, mẹ có thể sử dụng thùng cách nhiệt hoặc thùng đá với nắp đậy kín. Xếp các túi sữa xen kẽ với túi đá viên để làm lạnh hiệu quả.
Tuy nhiên, đây chỉ là giải pháp ngắn hạn, giúp giữ sữa trong vài giờ cho đến khi tủ lạnh hoặc tủ đông hoạt động trở lại. Lưu ý rằng nếu nhiệt độ trong thùng tăng lên, chất lượng sữa sẽ giảm, vì vậy nên sử dụng sữa càng sớm càng tốt.
Cách rã đông sữa mẹ để ngăn đá tủ lạnh trước khi hâm
Khi cần sử dụng sữa mẹ được trữ đông, mẹ nên tuân theo các bước rã đông và hâm sữa đúng cách để giữ trọn vẹn dinh dưỡng:
- Chuyển túi hoặc bình sữa từ ngăn đá xuống ngăn mát tủ lạnh để sữa tan dần, tránh rã đông ở nhiệt độ phòng nhằm ngăn vi khuẩn phát triển.
- Sau khi sữa đã tan, đổ sữa vào bình hâm ở nhiệt độ khoảng 40°C, đây là nhiệt độ lý tưởng để không làm mất chất dinh dưỡng.
- Tránh hâm sữa bằng lò vi sóng hoặc nước sôi trực tiếp, vì có thể phá hủy các dưỡng chất quan trọng và tạo “hạt nóng” nguy hiểm.
- Sữa rã đông thường bị tách lớp, với lớp chất béo nổi phía trên. Sau khi hâm nóng, lắc nhẹ nhàng để chất béo hòa tan vào sữa, không nên lắc mạnh để tránh làm hỏng cấu trúc protein và kháng thể tự nhiên trong sữa.
- Sữa sau khi hâm cần sử dụng trong vòng 24 giờ. Nếu bé không uống hết, phải bỏ đi, không tái đông hoặc trộn với sữa mới.
Lưu ý: Sữa mẹ rã đông có thể có mùi hơi tanh hoặc hăng do enzym lipase phân hủy chất béo, đây là hiện tượng bình thường và sữa vẫn an toàn cho bé sử dụng. Tuy nhiên, nếu sữa xuất hiện mùi lạ như hôi hoặc chua, mẹ nên loại bỏ ngay để đảm bảo an toàn cho bé.
>>> Xem thêm: Cách bảo quản sữa mẹ bằng nước nóng
Việc áp dụng cách bảo quản sữa mẹ trong tủ lạnh đúng cách là yếu tố quan trọng giúp duy trì chất lượng và dinh dưỡng của sữa mẹ, đảm bảo bé nhận được nguồn dinh dưỡng tốt nhất. Để hỗ trợ quá trình này, mẹ có thể tìm mua các sản phẩm chăm sóc mẹ và bé chính hãng, chất lượng và giá tốt nhất tại Hagu Life. Hagu Life cung cấp các dụng cụ và thiết bị bảo quản sữa mẹ uy tín, giúp mẹ yên tâm trong việc chăm sóc và bảo vệ sức khỏe của con yêu mỗi ngày.
